Burgundsko, Chassagne Montrachet

Domaine Amiot Guy et Fils

Historie vinařství sahá do roku 1920. Jeho hospodářství se rozkládá na území jedné z nejvíce ceněných vinařských obcí v Burgunsku, kde vinice dávají úžasná vína z odrůdy Chardonnay. Sklizeň hroznů se provádí výhradně ručně a zrání vína pouze na dubových sudech tipu barrique. Chloubou vinařství jsou vína v apelaci 1 er Cru a Grand Cru Chassagne Montracher, 1 er Cru Puligny Montrachet a 1 er Cru Saint-Aubin.

Vína z tohoto vinařství

Bílá vína Červená vína
Bourgogne Aligoté Bourgogne Pinot Noir
Bourgogne Chardonnay Chassagne Montrachet Vieilles Vignes
Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Chassagne Montrachet 1er Cru „La Maltroie“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Macherelles“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Baudines“
Chassagne Montrachet 1er Cru „La Maltroie“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Champgains“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Vergers“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Clos St Jean“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Chaumées“
Chassagne Montrachet 1er Cru „Les Caillerets“
Saint-Aubin 1er Cru „En Remilly“
Puligny Montrachet 1er Cru „Les Demoiselles“

Červnové degustace

Snažíme se pro Vás vždy připravit nevšední zážitek. Na červen jsme vymysleli gastronomické překvapení. V tomto měsíci přineseme novinky z vinic regionu Alsasko a aby to bylo super, spojíme vína s klasickým pokrmen zvaným Choucroute. Nebude to ale pouze ochutnání. Celá večeře se ponese v normálních regionálních proporcích ( cca 700g ). Pro dokonalost budou suroviny přivezeny od alsaského zelináře a uzenáře. Začneme ve čtvrtek 13.6. .... PLNĚ OBSAZENO ...., dále pondělí 17.6. .... PLNĚ OBSAZENO ...., středa 19.6. .... DVĚ MÍSTA VOLNÁ ...., pátek 21.6. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pondělí 24.6. .... PLNĚ OBSAZENO ...., středa 26.6. .... PLNĚ OBSAZENO .... a pátek 28.6. .... PLNĚ OBSAZENO .... Prosíme pouze o dochvilnost při objednávání míst. Suroviny nemají dlouhou trvanlivost, tak ať nám to nezůstane bez užitku. Cena degustace je 680,- Kč na osobu a zálohu žádnou vybírat nebudeme. Snad Vás tento nápad nadchne a přinese něco nového. Těšíme se na Vás.

Červencové degustace

Ani o prázdninách si nedáme pokoj a na první měsíc máme pro vás připraveny vínka z údolí Ardeche na jihu Francie. Prověříme jejich novinky a svěžest vín nového ročníku. Začneme v pondělí 15.7. .... PLNĚ OBSAZENO ...., dále pátek 19.7. .... PLNĚ OBSAZENO...., úterý 23.7. .... PLNĚ OBSAZENO .... a čtvrtek 25.7. .... PLNĚ OBSAZENO .... Degustace budou pokračovat nadále na vinotéce Masarykova od 18 hodin a cena na osobu je 370,- Kč. Těšíme se na Vaši návštěvu a velmi nás těší Váš zájem o naše novinky z Francouzských vinic. Degustaci doplníme jako vždy občerstvením.

Srpnové degustace

Léto je v plném proudu, ale my plánujeme další degustace. Budeme pokračovat ve vinicích nových vinařů z oblasti Bordeaux, jejichž vína přivezeme speciálně pro tento měsíc. Začneme v pondělí 19.8. .... VOLNO .... dále středa 21.8. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pátek 23.8. .... ŠEST MÍST VOLNÝCH ...., úterý 27.8. .... VOLNO .... a čtvrtek 29.8. .... JEDENÁCT MÍST VOLNÝCH .... Sejdeme se na Masarykově klasicky od 18 hodin a vstupné je 370,- Kč na osobu. Doplníme samozřejmě občerstvením. Přejeme krásnou a klidnou dovolenou.

Vinotéka Království dobrých vín
Masarykova 181/173
Ústí nad Labem 400 01
tel: 603 497 855, 603 159 710
Banka vín
Špitálské náměstí 3
Ústí nad Labem 400 01
tel: 603 497 855, 603 159 710