Bílá vína

Châteauneuf du Pape Blanc Millésime

Mladé, ovocné víno vynikající svou komplexní plnou chutí, charakteristickou pro jižní Francii. Celou chuť doplňuje svěží kyselinka. Složení vína: 80 % Roussanne, 15 % Grenache balnc, 5 % Clairette.

Châteauneuf du Pape Blanc

Na jižní Francii nezvykle svěží, avšak velmi plné víno, s příchutí přezrálého tropického ovoce. Složení vína: 40% Bourboulenc, 25% Clairette, 25% Grenache Blanc a 10% Rousanne/Picpoul.

Roussette Château de Monterminod

Žlutá barva s vůní ananasu a grapefruitu. Ústa zaplní vyrovnaná plná chuť po citrusech, která se velmi pomalu ztrácí v dlouhé dochuti. Doporučujeme k uzeninám, Foie Gras nebo k rybě.

Chardonnay Elevé en fût de chêne

Víno zraje 6 měsíců na sudu barrique, což muž dává intenzivní zlatou barvu. Aroma po vanilce a intenzivní chuť dubu. Doporučujeme k rybě, Foie Gras nebo jako aperitif.

Chignin Bergeron

Víno s jasnou žlutou barvou. Intenzivní aroma po meruňkách, fialkách a marcipánu. Doporučujeme k rybám a mořským plodům.

Roussette Divine

Velmi robustní plné víno s náznaky vanilky a velmi intenzivního tropického ovoce a ořechů.

Beaujolais v listopadu

Mnoho dotazů na termíny pro každoroční svátek Beaujolais nás tlačí již teď v předstihu plánovat a tak se všichni můžou těšit na pozdravy z této oblasti . Tradičně začneme třetí čtvrtek v listopadu 21.11. .... PLNĚ OBSAZENO...., dále pátek 22.11. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pondělí 25.11. .... PLNĚ OBSAZENO ...., úterý 26.11. .... PLNĚ OBSAZENO ...., čtvrtek 28.11. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pátek 29.11. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pondělí 2.12. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ ...., úterý 3.12. .... PLNĚ OBSAZENO ...., čtvrtek 5.12. .... PLNĚ OBSAZENO .... a celé putování uzavřeme v pátek 6.12. .... PLNĚ OBSAZENO .... Dovezeme Vám opět vína od našich oblíbených vinařů a bude to nejenom Baujolais nouveau, které nás nikdy nezklamalo ale samozřejmě i ročníkové Beaujolais zvané Cru, které nás už mnohokrát potěšilo svou plností. Sejdeme se na Masarykově klasicky od 18 hodin a vstupné je 470,- Kč na osobu. Nesmí samozřejmě chybět tradiční pokrm tohoto francouzského regionu Kohout na víně. Těšíme se na společné zážitky.

Prosincové degustační večery

Jako každý prosinec připravíme pro Vás doufáme že nevšední zážitek souznění vína a jídla. Meníčko se letos bude pohybovat okolo kachniček z volného chovu. Jako předkrm vidíme "Opečený plátek čerstvých Foie Gras", pokračovat bude "Pečené vykoštěné a plněné kachní stehýnko", poté "Trhané kachní maso v domácí bulce s čedarem" a jako dezert naše "Créme brulée". Vše doplníme patřičným vínem od Crémantu po prestižní červená od našich oblíbených vinařů. Začneme ve středu 11.12. .... PĚT MÍST VOLNÝCH .... dále pátek 13.12. .... PLNĚ OBSAZENO ...., pondělí 16.12. .... DVĚ MÍSTA VOLNÁ ...., středa 18.12. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ .... a pátek 20.12. .... PLNĚ OBSAZENO .... Sejdeme se na Masarykově klasicky od 18 hodin a vstupné je 1 500,- Kč na osobu. Pro náročnost přípravy a vyšší cenu použitých surovin je nutné místo zarezervovat v předstihu a složit nevratnou zálohu 700,- Kč. Těšíme se na společné nové zážitky.

Lednová degustace

Stále hledíme směle vpřed a tak plánujeme pokračování v lednu. Rozdýcháme prosincový chaos a v klidu se ohlédneme do roku 24. Zařadíme vínka z Francouzských vinic na které se v degustacích nedostalo a nebo naopak, úspěch byl hodně velký. Začneme v úterý 21.1. .... ŠEST MÍST VOLNÝCH ...., dále čtvrtek 23.1. .... DESET MÍST VOLNÝCH ...., pondělí 27.1. .... ČTYŘI MÍSTA VOLNÁ ...., středa 29.1. .... TŘI MÍSTA VOLNÁ .... a pátek 31.1. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ .... Degustace budou pokračovat nadále na vinotéce Masarykova od 18 hodin a cena na osobu je 370,- Kč. Těšíme se na Vaši návštěvu a velmi nás těší Váš zájem o naše novinky ze světa francouzského vína. Degustaci doplníme jako vždy občerstvením.

Vinotéka Království dobrých vín
Masarykova 181/173
Ústí nad Labem 400 01
tel: 603 497 855, 603 159 710
Banka vín
Špitálské náměstí 3
Ústí nad Labem 400 01
tel: 603 497 855, 603 159 710