Bílá vína

Châteauneuf du Pape Blanc Millésime

Mladé, ovocné víno vynikající svou komplexní plnou chutí, charakteristickou pro jižní Francii. Celou chuť doplňuje svěží kyselinka. Složení vína: 80 % Roussanne, 15 % Grenache balnc, 5 % Clairette.

Châteauneuf du Pape Blanc

Na jižní Francii nezvykle svěží, avšak velmi plné víno, s příchutí přezrálého tropického ovoce. Složení vína: 40% Bourboulenc, 25% Clairette, 25% Grenache Blanc a 10% Rousanne/Picpoul.

Roussette Château de Monterminod

Žlutá barva s vůní ananasu a grapefruitu. Ústa zaplní vyrovnaná plná chuť po citrusech, která se velmi pomalu ztrácí v dlouhé dochuti. Doporučujeme k uzeninám, Foie Gras nebo k rybě.

Chardonnay Elevé en fût de chêne

Víno zraje 6 měsíců na sudu barrique, což muž dává intenzivní zlatou barvu. Aroma po vanilce a intenzivní chuť dubu. Doporučujeme k rybě, Foie Gras nebo jako aperitif.

Chignin Bergeron

Víno s jasnou žlutou barvou. Intenzivní aroma po meruňkách, fialkách a marcipánu. Doporučujeme k rybám a mořským plodům.

Roussette Divine

Velmi robustní plné víno s náznaky vanilky a velmi intenzivního tropického ovoce a ořechů.

Degustace pro září

Září je období sklizně a tak naše termíny jsou trošičku rozházené, aby se nám nekryly s výrobou burčáku a vinobraním. Zdegustujeme novinky z vinařství Provenquiére. Je to chateau z Languedocu, které máme v nabídce již mnoho let. Začneme ve čtvrtek 19.9. .... PLNĚ OBSAZENO .... dále pondělí 23.9. .... PLNĚ OBSAZENO ...., úterý 24.9. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ ...., čtvrtek 26.9. .... PLNĚ OBSAZENO .... a pondělí 30.9. .... PĚT MÍST VOLNÝCH .... Sejdeme se na Masarykově klasicky od 18 hodin a vstupné je 370,- Kč na osobu. Doplníme samozřejmě občerstvením. Těšíme se na společné nové zážitky.

Speciál pro říjen

Každý rok se Vám snažíme v tomto měsíci přinést zvláštní chuťový zážitek. V letošním roce se po dlouhé době přesuneme do oblasti Cognac. Na sedmi vzorcích budete mít možnost ochutnat produkty od malých rodinných palíren, které běžně na trhu nenajdete. Nejmladším kouskem bude sedm let staré VS, poté se posuneme přes VSOP z roku 1990 po dvacetileté XO až ke vzorkům kategorie Trés Vieux (velmi starý), kde najdeme perlu v kategorii 1er Cru z roku 1968. Všechny vzorky pocházejí z oblasti Petite Champagne a Grande Champagne, což jsou nejprestižnější vinice v oblasti Cognac. Začneme v pondělí 14.10. .... DEVĚT MÍST VOLNÝCH ...., dále pátek 18.10. PĚT MÍST VOLNÝCH ...., úterý 22.10. .... JEDENÁCT MÍST VOLNÝCH .... a čtvrtek 24.10. .... JEDNO MÍSTO VOLNÉ .... Degustace bude doplněna občerstvením ve stylu kuchyně této oblasti. Cena degustace je 1 400,- Kč na osobu s nevratnou zálohou 700,- Kč. Sejdeme se klasicky v 18 hodin na vinotéce Masarykova.

Vinotéka Království dobrých vín
Masarykova 181/173
Ústí nad Labem 400 01
tel: 603 497 855, 603 159 710
Banka vín
Špitálské náměstí 3
Ústí nad Labem 400 01
tel: 603 497 855, 603 159 710